Darmreiniging en DIE-OFF

Na een week vertraging van de bestelling zijn alle poeders en pillen binnen! Ik ben, zoals te verwachten was, eerst zelf begonnen met het rawproteinepoeder en de probiotica. Coco is nog niet gemotiveerd. Ze heeft de smoothie met de rawproteinepoeder geproefd en vind het vies. Er zit veel gerstegras in en dit heeft een overheersende 'groene' smaak. Ik vind dat niet erg, maar Coco..ik weet nog niet hoe ik het ga doen. Veel praten en uitleggen denk ik. De laatste tijd is ze wel meer geinteresseerd in het effect van voeding. Het beste wat ik kan doen is zelf het goede voorbeeld geven en laten zien hoe geweldig ik me straks weer voel!

Oxypoedercapsules
Aan de slag dus. Met de Oxypoedercapsules wil ik even wachten omdat je daar de tijd voor moet nemen. De eerste dag zou je minstens drie tot vijf keer naar de wc moeten voor groot werk. En dat komt deze dagen niet goed uit. Dus ouderwets weer met probiotica begonnen. Ik slikte zo'n twee jaar probiotica en de afgelopen 1,5 jaar niet meer, door mijn burnout wilde ik niet meer over eten nadenken en ook niet nadenken over pillen en poeders. Ik richtte me meer op Ayurvedisch eten, wel gezond maar ook met brood en fruit. Al merkte ik dat ik weer vaker niesbuien kreeg en ik dagen had dat de voedselgevoeligheid wel erg hoog was en ik naast niesbuien ook migraines kreeg.

Probiotica
Op het potje van de probiotica staat dat het een sterke vorm is.
Ik heb het nu twee  dagen genomen en ik lig nu op bed dit te schrijven. Vandaag had ik geen tijd om zwak ziek en misselijk te zijn! Neem ik geen oxypoeder, moet ik toch afspraken af zeggen.
Eerst herkende ik het niet, ik was gister best moe, vandaag ben ik verdomde moe, grieperig, snotneus. Zo moe dat ik vanmorgen huilend mijn bed uitkwam en mijn afspraak af zei. Eerst dacht ik dat mijn burnout weer terug was. Maar tegelijkertijd wist ik dat het lichamelijk was, gewoon zooooo moe. Ik kon niets meer. Dus terug naar bed. En nu een paar uur later besef ik me: Het is de DIE-OFF! Helemaal niet bij stil gestaan omdat ik al zo lang probiotica had geslikt en er niet veel meer van merkte, maar ja afgelopen jaar heb ik weer brood en suiker gegeten. Dus ik begin weer van voor af aan.


Wat gebeurt er namelijk als je begint met probiotica: De candidaschimmel wordt afgebroken en de gifstoffen (in dit geval de gistcellen van de candidaschimmel) worden afgevoerd. Dat betekent dat in heel mijn lichaam de gifstoffen nu loskomen, ook in mijn bloedbaan. En daar kun je je best ziek van voelen. Dit is op zich een goed teken. De eerste stap naar herstel!

De symptomen van een die-off zijn:
Hoofdpijn
Moe
Duizelig
Misselijk
Gevoel van watten in je hoofd
Opgezette klieren
Opgeblazen buik
Constipatie
Diarree
Toegenomen gewrichts- en spierpijn
Verhoogde hartslag
Rillingen, zeer koude gevoelen
Jeuk, netelroos, huiduitslag
Zweten
Koorts
Terugkerende vaginale schimmelinfectie (jeuk, witte afscheiding)
Prostaat en bijholten infecties
Winderigheid
Keelpijn
Agressievere houding
Angstig
Depressiever
zie meer info op de Candidablog van Floor.

Ik heb nu een snotneus en grieperig gevoel. Dit had ik ook toen de eerste keer met sterke probiotica begon, zo'n 3,5 jaar terug. Dit gevoel kan zo'n 2 á 3 dagen (of een paar dagen langer, als je heel gifstoffen hebt) duren. Je lichaam heeft de tijd nodig om alle gifstoffen af te voeren.
Na deze dagen zul je je al snel weer fitter gaan voelen dan dat je je de afgelopen maanden of jaren hebt gevoeld.

Gun je lichaam die tijd en ondersteun de ontgifting door rust te nemen en veel water te drinken. Je kunt ook naar de sauna gaan om de gifstoffen eruit te zweten. 
Ik kies ervoor om lekker in bed te liggen en te lezen en schrijven. 
En nu ik me toch belabberd voel, kan ik wellicht ook vanavond wel het Oxypoeder nemen. Plakken we er morgen nog een dagje aan vast! 

Voeding

Na vier jaar kom ik weer terug op deze blog. Vier jaar! En ja, er is wel het een en ander gebeurd in de afgelopen jaren. Ik werkte tot eind 2011 als ZZP'er met mijn eigen bedrijf wat niet echt van de grond kwam omdat ik alles alleen deed omdat ik wel alles kan maar er niet de tijd voor heb..
In feb.2012 begon ik aan een parttime baan als bedrijfsleider en chefkok van een cateringbedrijf. Hierdoor werkte ik veel meer uren dan voorheen en was er eindelijk werk aan de winkel. Veel verschillende taken en mijn rusteloze hoofd vond het heerlijk om zowel de keuken te runnen, het bedrijf te leiden, de administratie en de websites bij te houden.
In december merkte ik echter dat de onregelmatige werktijden me op begonnen te breken. Ik wilde meer tijd hebben om mijzelf te ontwikkelen en om ook Coco goed te kunnen helpen. Vooral Coco helpen en weer rust in huis krijgen vond ik belangrijk. Ik was in april 2012 een opleiding Voedingsdeskundige gestart maar kwam hier maar niet aan toe. Dus zei ik in december mijn baan op.
Natuurlijk had ik in 2012 mijn netwerk flink uitgebreid door mijn werkzaamheden en kon ik al in november twee ochtenden per week bij een andere werkgever starten. Per 1 maart werk ik daar nu 4 ochtenden in de week en geef ik af en toe invallessen over gezonde voeding.
Alles is nu gestructureerd en ik ben waar ik wil zijn: ik kook en ik geef les.

Ik geef les in gezonde voeding, ik heb mij de afgelopen twee jaar verdiept in alles wat met gezonde voeding te maken heeft. Naast de opleiding lees ik boeken en surf ik avonden op internet om alles te weten te komen over voeding.
De reden daarvoor is mijn gezondheid, mijn psyche en de psyche van mijn kind.

Toen ik in 2012 begon met mijn werk als chefkok/bedrijfsleider wist ik dat ik gezond moest eten wilde ik dit werk kunnen doen. Ik heb namelijk regelmatig migraine en lig dan vaak 3 dagen op bed. En dat kon ik me nu niet veroorloven. Dus erg goed letten op mijn voeding!
Ik stopte met eerst met chocolade en daarna met suiker, vervolgens at ik geen koolhydraten meer. Ik las over rawfood, het paleodieet en andere dieten en ik voegde elementen hiervan toe in mijn dieet.
Tegenwoordig eet ik wel wat koolhydraten, maar geen gluten.
En ik ben veranderd!

De migraine is er nog steeds, al is het wel minder. Maar ja, sinds een half jaar eet ik weer chocolade, chocolade eten als je ongesteld moet worden is nou eenmaal geen goed idee en toch kan ik het niet laten.
Dus daar werk ik nu ook nog aan..

Niet alleen ben ik 15 kilo afgevallen ; mijn hoofd is rustiger en het belangrijkste verschil is dat ik geen driftbuien en emotionele onbalans meer heb. Ik wil niet meer iedere maand van mijn man scheiden. Ik werd namelijk iedere maand ontzettend boos en gefrustreerd als ik ongesteld moest worden, het huis was te klein en ik wilde alleen zijn. Echte huwelijkscrisissen hebben we gehad, ook al zijn we niet getrouwd.
Maar dat is dus over.
Ik ben rustiger en evenwichtiger, ik kan nu zelfs regelmatig mijn mond houden als ik dingen denk.
Dus voeding doet heel veel met je.
Binnenkort (althans dat is het plan) vertel ik meer over voeding.
Er zijn de afgelopen jaren op ADHD/ADD gebied ook alweer zoveel ontwikkelingen!

Voeding dus.